Батч #169 Кей Лайм Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Venn Brewing Company, расположенная в городе Миннеаполис (штат Миннесота, США), предлагает сорт Batch #169 Key Lime Gose. Это кислое пиво в стиле traditional gose, приготовленное с использованием немолотого белого пшеничного и светлого солода, без добавления хмеля. В производстве применяются лактобактерии и шампанские дрожжи, а вкус формируется за счет добавления сока и цедры лайма, кориандра и морской соли. Сочетание цитрусовой кислинки и солоноватого послевкусия создает сбалансированный профиль, характерный для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых элей, ищущих освежающие летние варианты.