Ключевое описание сорта Key Lime Pie Cream Ale от пивоварни Wop’s Hops Brewing Company, расположенной в городе Санфорд, штат Флорида, США. Это крафтовое пиво в стиле Cream Ale, которое сочетает в себе классическую мягкость стиля с десертной интерпретацией. В производстве используется добавление лайма и лактозы, что создает сбалансированную кисло-сладкую основу с оттенками цитрусов и сливок. Сорт ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых решений, которые ищут пиво с десертной направленностью, но без излишней сладости. Отличительной чертой является аккуратная имитация вкуса лаймового пирога, достигаемая за счет сочетания натуральных инг