Пивоварня The Waterfront Brewery, расположенная в городе Ки-Уэст, штат Флорида, США, представляет сорт High Five Imperial Kolsch. Это интерпретация традиционного кёльш-эля, выполненная в более плотном и насыщенном стиле. В рецептуре 15% сбраживаемых сахаров составляет мёд, что придаёт напитку сухой и хрустящий профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих современное прочтение классического немецкого стиля. Сбалансированная горечь и чистота вкуса делают его интересным образцом для тех, кто знаком с традициями региона.