Пивоварня Spice Trade Brewing Company, расположенная в городе Гринвуд-Виллидж, штат Колорадо, США, представляет сорт Scarlet Giant - Hibiscus Key Lime Sour. Это крафтовое пиво в стиле фруктовой гозы, сваренное с добавлением кориандра, соли из Юты, лайма и гибискуса. Для ферментации использовались дикие дрожжи, выращенные из цветка гибискуса из ботанического сада Денвера. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и освежающих кислых сортов.