Burik Weizen — это пшеничное пиво в стиле Hefeweizen, произведённое пивоварней Burik Beer в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт представляет собой классический немецкий вайцен с характерными для стиля нотами банана и гвоздики, полученными благодаря специальным дрожжам верхнего брожения. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, предлагая этот сорт в первую очередь ценителям традиционных немецких пшеничных элей. Насыщенный, но освежающий вкус этого нефильтрованного пива делает его характерным представителем своего стиля.