Peak Organic Brewing Company, расположенная в Портленде, штат Мэн, США, представляет сорт Key Lime в стиле Imperial / Double Milkshake IPA. Пивоварня специализируется на крафтовом пиве, ориентируясь на ценителей насыщенных и ароматных сортов. В производстве этого напитка используется значительное количество хмелей Mosaic, Idaho 7 и Citra, а также добавлены лактоза и ваниль для формирования мягкой текстуры. Пиво отличается сочетанием хмелевой горечи и кремовой основы, что создает сбалансированный профиль без излишней резкости.