Мозаик Харвест

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Latitude 42 Brewing Company, расположенная в городе Портаж, штат Мичиган, США, представляет сорт Mosaic Harvest, относящийся к категории американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании свежих шишек хмеля Mosaic, собранных непосредственно во время сбора урожая, что придаёт напитку яркие растительные и цитрусовые ноты. Производство ориентировано на поклонников хмелевых сортов, которые ценят сезонные экспериментальные варки. В процессе создания применяется технология охмеления свежим хмелем, что позволяет сохранить тонкие ароматические оттенки, характерные для данного региона.