Winter Knight от пивоварни Chesepiooc Real Ale Brewery — это лагер в зимнем стиле, произведённый в городе Крофтон, штат Мэриленд, США. Сорт демонстрирует сочетание классических немецких традиций пивоварения с местным крафтовым подходом, что делает его привлекательным для ценителей лагеров. В рецепте используются солоды пилснер, кристалл и пшеница, а также хмели магнум, теттнанг и сааз, дополненные немецким дрожжевым штаммом и мёдом. Это пиво ориентировано на любителей выдержанных зимних сортов, ценящих сбалансированную горчинку и мягкую солодовую основу. Интересной особенностью является участие приглашённого пив