Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенная в городе Крофтон, штат Мэриленд (США), предлагает сорт Big Brown Imperial Brown Ale Ches, относящийся к категории имперского/двойного браун-эля. Это крепкое пиво с насыщенным солодовым профилем, в котором используются бледный, кристальный, бисквитный и бледно-шоколадный солоды, а также яблочная древесина, что добавляет глубины вкусу. Хмели Magnum и британские Fuggles обеспечивают сбалансированную горечь, а британский элевый штамм дрожжей придает характерные фруктовые ноты. Благодаря использованию яблочной древесины в засыпи, этот сорт предлагает нестан