Найт Энд Дэй - Ваниль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенная в городе Крофтон, штат Мэриленд, США, предлагает сорт Night And Day - Vanilla, относящийся к категории американского портера. В производстве этого пива используются солоды Pale, Munich, а также Pale Chocolate и Dark Chocolate, хмели Magnum и Cascade, и американский элевый штамм дрожжей. Сорт ориентирован на любителей плотных тёмных сортов с дополнительными ингредиентами, которые ищут сбалансированный вкус без излишней сладости. Добавление ванили в рецептуру создаёт мягкую ароматическую составляющую, которая не перебивает основную солодовую основу, что характерно для стиля американского портера.