Чесепио Биг Ойстер Дриппинг

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенная в городе Крофтон, штат Мэриленд, США, предлагает сорт Chesepiooc Big Oyster Dripping, выполненный в стиле Milkshake IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе плотную, сливочную текстуру с выраженными хмелевыми нотами, что характерно для данного стиля. Производство ориентировано на локальный рынок, при этом пиво привлекает ценителей нестандартных интерпретаций классических IPA. Отличительной стороной этого сорта является использование устричных раковин в процессе варки, что придаёт напитку едва уловимую минеральность и создаёт интересный вкусовой контраст с фруктово-цитрусовым профилем.