Блэкбёрд Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенная в городе Крофтон, штат Мэриленд, США, предлагает сорт Blackbird Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании ягодных добавок, включая ежевику, чернику и кассис. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных кислых сортов. Сочетание нескольких видов ягод создает насыщенный кисло-сладкий вкус, который является отличительной стороной этого напитка.