Сайд Страддл Хопс

Описание вкуса и стиля

Пиво «Side Straddle Hops» от американской пивоварни Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенной в городе Крофтон, штат Мэриленд, относится к стилю New England IPA, характеризующемуся нефильтрованной мутной текстурой и мягкой горечью. Для производства используется смесь солодов, включающая овсяные и пшеничные хлопья, а также хмели Galaxy и Mosaic, задающие насыщенный фруктовый и тропический аромат. Этот сорт представляет собой образец регионального крафтового пивоварения, созданный для ценителей современных американских IPA. Применение дрожжей London Ale в сочетании с хмелём формирует сбалансированный профиль с выраженными нюансами цитрусовых и косточ