Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery, расположенная в Крофтоне, штат Мэриленд, США, представляет сорт «Monk In A Barrel» в стиле бельгийский даббель. Это крафтовое пиво является результатом сочетания традиций бельгийского стиля с американским подходом к выдержке в бочках. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов, которые ищут глубину вкуса, характерную для бочечного эля. Бурбонная выдержка придаёт пиву дополнительные оттенки, не перебивая базовый профиль бельгийского двойного эля, что делает его сбалансированным представителем своего направления.