Пиво Papaya Madness Sour, сваренное на пивоварне Chesepiooc Real Ale Brewery в городе Крофтон, штат Мэриленд, представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей освежающих и экспериментальных вкусов. В производстве используется подход, сочетающий традиционные методы пивоварения с добавлением натурального папайи. Это пиво отличается сбалансированной кислинкой и выраженным тропическим ароматом, что делает его заметным представителем своего стиля для любителей фруктовых sour-элей.