Пивоварня Swamp Head Brewery, расположенная в городе Гейнсвилл, штат Флорида, США, предлагает сорт Single Hop Huell Melon, относящийся к стилю американского пэйл-эля. Это пиво является частью серии эфемерных релизов, что подчеркивает экспериментальный подход пивоварни к созданию новых вкусов. Благодаря использованию одного сорта хмеля Huell Melon, напиток приобретает выраженные оттенки дыни и других фруктов. Такое исполнение ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут чистые и характерные хмелевые профили. Спокойным отличием этого пива является то, что оно позволяет детально изучить особенности выбранного хмеля, не отвлекаясь на другие ингредиенты