Вет Хоп Афтер Дарк (2016)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dogfish Head Craft Brewery, расположенная в городе Милтон, штат Делавэр, США, представляет сорт Wet Hop After Dark (2016), относящийся к стилю Black IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерные для темных элей обжаренные ноты с ярко выраженной хмелевой горчинкой. Производство сосредоточено на использовании влажных шишек хмеля Mosaic, которые добавляются в процессе варки, что придает напитку насыщенный аромат с оттенками цитрусовых и тропических фруктов. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.