Бэтч 269 - Трайал Хоп Хэйзи Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Panhead Custom Ales, расположенная в Аппер-Хатте (регион Веллингтон, Новая Зеландия), выпустила Batch 269 - Trial Hop Hazy Pale Ale. Это крафтовое пиво в стиле New England / Hazy Pale Ale, базовая рецептура которого предполагает использование только сухого охмеления для формирования вкуса и аромата. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, интересующихся влиянием терруара на хмель. Отличительной стороной этого пива является разделение одной партии на две после ферментации для сравнения хмеля Ривака от разных новозеландских производителей — из Нельсона/Мотуэки и Центрального Отаго.