Пивоварня Le Trou du Diable, расположенная в городе Шавиниган, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Saison Sauvage, выполненный в стиле Belgian Enkel / Patersbier. Это крафтовое пиво сочетает традиционные бельгийские дрожжевые ноты с легким и освежающим телом, создавая сбалансированный вкус без излишней тяжести. Производство ориентировано на ценителей бельгийской традиции, предпочитающих мягкие, питкие эли с выраженным солодовым профилем и тонкими пряными оттенками. Пиво отличается чистотой вкуса и мягкой горчинкой, что делает его спокойным, но запоминающимся представителем своего стиля.