Ла Сезон Дю Бак

Описание вкуса и стиля

Пиво «La Saison Du Buck» варят на канадской пивоварне Le Trou du Diable, расположенной в городе Шавиниган, провинция Квебек. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison и представляет собой крафтовое пиво, в производстве которого сочетаются элементы классической и экспериментальной варки. Напиток позиционируется как результат смелого подхода к созданию сезонных сортов, ориентированный на ценителей нестандартных крафтовых решений. Особенностью пива является то, что 80% объёма составляет сэзон, настоенный на клюкве и облепихе, а оставшиеся 20% — это выдержанный в бочках сорт Bretteuse, что придаёт напитку сложный и сбалансированный профиль.