Пивоварня Le Trou du Diable, расположенная в городе Шавиниган, провинция Квебек, Канада, предлагает сорт Nez de Poivrot, относящийся к стилю американский Barleywine. Это крепкое пиво отличается плотной, маслянистой текстурой и насыщенным вкусовым профилем, где карамельная сладость солода встречается с заметной хмелевой горечью. В аромате раскрываются тона ананаса и белого вина с легким намеком на кислотность, а в послевкусии ощущается характерный оттенок кленовой воды. Сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных крафтовых сортов, предпочитающих эксперименты с балансом сладости и горечи. Сочетание интенсивной солодов