Зе Фроути Блэн

Описание вкуса и стиля

Ze Frouti Blène производится пивоварней Le Trou du Diable, расположенной в городе Шавиниган, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой кислый эль, полученный путем купажирования выдержанных в бочках кислых сортов с последующей 30-дневной мацерацией на 200 килограммах персиков. В результате получается пиво с выраженным персиковым ароматом и сбалансированной кислотностью, которая смягчается сладостью косточкового фрукта. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, а использование большого объема фруктов в процессе производства является отличительной стороной этого напитка.