Пивоварня Le Trou du Diable из города Шавиниган, Канада, предлагает фруктовую интерпретацию немецкого кислого стиля гозе — Willow Gose Framboise Bleuet Raisin. Это пиво, изначально кисловатое с лёгким солоноватым оттенком и хвойными нотками, в данной версии сварено с добавлением малины, черники и винограда, что добавляет ему более сладкий и ягодный профиль. Производство сосредоточено на сочетании традиционного подхода к кислым сортам с местными ингредиентами, что позволяет пивоварне создавать продукт с характерным региональным акцентом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых фруктовых и кислых сортов, ищущих баланс между терпкостью