Ле Хериссон (Батч Но. 6)

Описание вкуса и стиля

Le Trou du Diable из Шавинигана, Канада, представляет сорт Le Hérisson (Batch No. 6), относящийся к категории кислых элей. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых и экспериментальных стилей, предлагая продукт с выраженной кислотой и сложным вкусовым профилем. Производство основано на использовании традиционных методов брожения с добавлением современных элементов для достижения баланса. Данная партия отличается сбалансированной кислотностью и фруктовыми нотами, что делает её интересным вариантом для знакомства с канадскими кислыми элями.