Ле Хериссон (Батч Но. 5)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Trou du Diable из города Шавиниган, провинция Квебек, Канада, представляет сорт Le Hérisson (Batch No. 5) в стиле «Sour — Other». Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на спонтанное или контролируемое кислое брожение, что отражает современный подход к экспериментальным сортам. Производство ориентировано на ценителей нестандартных вкусов, которые ищут баланс между кислотой и дополнительными ингредиентами. Пятая партия этого сорта известна своей стабильностью вкусового профиля, что обеспечивает предсказуемое и при этом выразительное впечатление для поклонников стиля.