Л’Империаль Сезон

Описание вкуса и стиля

Пиво L'Impériale Saison от канадской пивоварни Le Trou du Diable из города Шавиниган, провинция Квебек, представляет собой крафтовый эль в стиле сезон. Этот сорт создается с использованием смешанного брожения на культурах дрожжей сэзон и бреттаномицетов, что придает ему характерную сложность. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и кисло-фруктовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Продукт отличается длительной двухмесячной мацерацией на 85 килограммах фруктов, что формирует его насыщенный и многослойный профиль.