Воло 25-я Годовщина Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Trou du Diable из города Шавиниган, Канада, выпустила сорт Volo 25th Anniversary Ale, который относится к категории кислых элей. Это пиво представляет собой купаж, на 40% состоящий из выдержанных в дубовых бочках сортов из линейки пивоварни, дополненный 40% кислого ржаного пива из-под бочек из-под Баньюля и 20% молодого сезона. В аромате ощущаются тона вишни и лёгкие уксусные ноты, напоминающие фламандские красные эли. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, а его отличительная сторона заключается в сложном сочетании выдержанных и молодых компонентов, создаю