Пивоварня Founders Brewing Co., расположенная в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет Centennial IPA с добавлением каффир-лайма и корня галангала. Этот сорт является American IPA, в котором классическая хмелевая горечь сочетается с пряными и цитрусовыми нотками азиатских ингредиентов. Производство ориентировано на ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые решения в рамках популярного стиля. Внесение экзотических добавок в традиционную рецептуру IPA создает необычный ароматический профиль, не оставляющий равнодушными любителей экспериментов.