Спелт Маунтин Браун

Описание вкуса и стиля

Spelt Mountain Brown, произведённый пивоварней Founders Brewing Co. из Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет собой бельгийский браун-эль. Этот сорт сочетает в себе традиции бельгийского пивоварения с характерной для Founders экспериментальностью. В производстве используется полбяная пшеница, что придаёт напитку дополнительную хлебную ноту и более плотную текстуру. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут необычные интерпретации классических европейских стилей. Спокойной отличительной стороной этого пива является использование полбы в рецептуре, что создаёт интересный баланс между солодовой сладостью и пряными дрожжевыми оттенками.