Дарк Пенанс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Founders Brewing Co., расположенная в городе Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США, предлагает сорт Dark Penance (2013), относящийся к категории Imperial / Double Black IPA. Это пиво сочетает в себе характеристики насыщенного чёрного эля с интенсивной хмелевой горечью, свойственной американским IPA. В производстве используется кристальный солод для сладости и пшеничный солод Midnight Wheat для достижения тёмного цвета, а хмели Chinook и Centennial придают букету оттенки цитрусов, цветов и хвои. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих пиво с выраженным хмелевым профилем и плотным телом. Пиво отличается сбалансированным сочетанием солодов