Дарк Пенанс (2016)

Описание вкуса и стиля

Founders Brewing Co., расположенная в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США, представляет сорт Dark Penance (2016) в стиле Imperial / Double Black IPA. Это пиво сочетает в себе характеристики тёмного эля с интенсивным охмелением, характерным для американских IPA. В производстве используется плотная солодовая основа с добавлением кристального и пшеничного солода, что придаёт напитку глубокий чёрный цвет и сладость. Горечь в этом сорте выражена, но её балансирует сладость солода и ощущение алкоголя. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят насыщенные вкусы и сложные ароматические профили. Хмелевой букет, состоящий из сортов Чинук и Сента, раскрывается нотами цитру