Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в городе Хиллсборо, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Smoother Operator в стиле American Porter. Это крафтовое пиво представляет собой вариацию на тему классического «Smooth Operator», с увеличенным содержанием алкоголя и выдержкой на ванили и кленовом сиропе. Напиток ориентирован на ценителей плотных, насыщенных сортов с выраженными десертными нотами. Сочетание солодовой основы с добавлением ванили и клёна создаёт мягкий, обволакивающий вкус, характерный для экспериментальных подходов пивоварни.