Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в Хиллсборо, штат Нью-Джерси (США), предлагает сорт Saison Du Berliner Weisse (Strawberry). Это гибридное крафтовое пиво, сочетающее в себе характеристики двух стилей: сложный, с эфирными нотами и «фанком» сейзон, а также освежающую кислинку берлинер вайссе. В данной версии добавление клубники привносит дополнительный ягодный оттенок к лимонно-цитрусовой основе, заявленной в описании. Такой подход к производству ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов. Пиво отличается сбалансированным сочетанием кисловатого вкуса и солодовой основы, что делает его освежающим и легко пьющимся.