Строберри Патч

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в городе Хиллсборо, штат Нью-Джерси, США, предлагает сорт Strawberry Patch, относящийся к стилю американского янтарного эля. Это крафтовое пиво, в рецептуре которого используется пшеничная и овсяная основа с добавлением молочного сахара, что обеспечивает мягкое начало вкуса. В производстве применяется клубничное пюре, а также хмель Strata и Belma, вносящие ягодные ноты; профиль дополняется ванильными бобами и экстрактом миндаля. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых элей, ищущих баланс между сладостью и фруктовыми оттенками.