Акросc Зе Медоу

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в городе Хиллсборо, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт Across the Meadow в стиле Imperial / Double New England Hazy IPA. Это крафтовое пиво отличается плотным и мутным телом, характерным для современной американской школы хмелевых элей. В производстве используется тройное сухое охмеление сортами Citra, Centennial и Mosaic, что позволяет добиться насыщенного аромата и вкуса грейпфрута. Сорт ориентирован на ценителей интенсивных, но сбалансированных дабл-ипа, которые предпочитают пониженную горечь при высокой хмелевой нагрузке. При этом пиво сохраняет выразительную фруктовость и плотное тело, что делает его характерным представителем стиля New