Flounder Brewing Co. из Хилсборо, штат Нью-Джерси, США, представляет Milkshake IPA — крафтовое пиво, сочетающее в себе черты классического IPA и десертного стиля. В производстве используется лактоза для придания мягкости, а хмель Mosaic и Citra формирует цитрусовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Пиво выдерживается на ванильных бобах, что создает сложный аромат с нотами ванили и апельсинового крема.