Трипель Бейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в городе Хиллсборо, штат Нью-Джерси, США, представляет сорт Tripel Bale, относящийся к стилю бельгийского трипеля. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется классический штамм дрожжей аббатства Вестмалле, что обеспечивает характерный цветочный аромат. В состав рецептуры входят ячмень, пшеница и овес, формирующие более плотное тело и гладкую текстуру, а также добавляющие напитку легкую опалесценцию. Внесение апельсиновой цедры и кориандра придает освежающий цитрусовый оттенок в послевкусии. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных бельги