Пивоварня Flounder Brewing Co., расположенная в городе Хиллсборо, штат Нью-Джерси, США, выпустила сорт пива под названием «Rockin' the Sourlands Wheat», относящийся к стилю American Pale Wheat. Это пиво было создано специально для музыкального фестиваля Sourlands Music Fest, что отражает локальный характер производства и ориентир на региональные события. В его основе лежит пшеничный эль, адаптированный под американские традиции, с акцентом на освежающий профиль. Данный сорт представляет собой пример коллаборации пивоварни с местным сообществом, где рецептура разрабатывалась с учетом атмосферы фестиваля. Пиво обладает сбалансированным вкусом, в котором зерновая основа сочетается с легкой хме