Любляна Драгон Эль

Описание вкуса и стиля

Ljubljana Dragon Ale — американский пейл-эль, выпускаемый пивоварней Founders Brewing Co. из Гранд-Рапидс, штат Мичиган, США. Этот сорт относится к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей современных интерпретаций классических стилей. В производстве используются солод из спельты и светлый кристальный солод, обеспечивающие гладкое тело и светло-оранжевый цвет, а также хмель Styrian Dragon, применяемый для сухого охмеления. Пиво создано для аудитории, которая ищет освежающий пейл-эль с характерным, но сбалансированным хмелевым профилем, при этом аромат хмеля раскрывается постепенно, не перегружая вкус.