Коламбия Гордж Хани

Описание вкуса и стиля

Everybody's Brewing из Уайт-Салмона, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Columbia Gorge Honey, представляющий собой американский IPA. Это коллаборация с местным производителем мёда, где в основу классического рецепта Country Boy IPA добавлен сырой мёд из одноимённого региона. Пиво сочетает хмелевую горечь и фруктовые ноты с мягкими медовыми оттенками, что делает его сбалансированным и питким. Напиток ориентирован на любителей крафтовых сортов, ценящих локальные ингредиенты и нестандартные вкусовые сочетания. Отличительная сторона этого IPA — использование сырого мёда, который придаёт пиву естественную сладость без добавления сахара.