Эврибадис Дуинг Ит

Описание вкуса и стиля

Пиво «Everybody's Doing It» от пивоварни Buried Acorn Restaurant & Brewery, расположенной в городе Сиракьюс, штат Нью-Йорк (США), представляет собой крафтовый эль в стиле Belgian Quadrupel. Данный сорт производится с использованием открытого брожения в кулшипе, что является традиционным подходом для создания сложного вкусового профиля. В букете ощущаются ноты лакрицы, изюма, гвоздики и жжёного сахара. Это пиво ориентировано на ценителей насыщенных бельгийских стилей, а его отличительной стороной является применение метода спонтанного охлаждения сусла перед ферментацией.