Everybody's Brewing, расположенная в городе Уайт-Салмон, штат Вашингтон, США, предлагает сорт The Bubbly Brut IPA, относящийся к стилю Brut IPA. Это крафтовое пиво создается с использованием фермента, обеспечивающего полное сбраживание сахаров, что придает ему чрезвычайно сухой и легкий вкус с выраженной карбонизацией. В производстве задействованы хмели Mosaic, Ella и Hallertau Blanc, которые формируют оттенки дыни, винограда Конкорд и белого вина. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является его сухая, напоминающая шампанское текстура, достигаемая благодаря нулевой коне