Пэйл-Эль Брюэрс (Цитра Хоп Бленд)

Описание вкуса и стиля

Anchor Brewing Company, расположенная в Сан-Франциско, США, выпускает этот сорт в рамках серии Brewers' Pale Ale. Это американский пэйл-эль, в котором используется смесь хмеля Citra. Для пивоварни, известной своей ролью в становлении крафтового пивоварения в США, данная линейка является экспериментальной платформой, где базовая рецептура остаётся неизменной, а вариации создаются за счёт смены хмелевых композиций. Сорт ориентирован на любителей классических американских элей, которые ценят возможность попробовать разные интерпретации одного стиля. Отличительной стороной этого пива является стабильная рецептура сусла и горечи при изменении только хмелевого букета, что позволяет оценить влияние конкретного сорта хмеля