Дарк Скай (2018)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Bend Brewing Company, расположенная в городе Alpine, штат Техас (США), выпускает сорт Dark Sky (2018) в стиле Imperial/Double Porter. Это ежегодный осенний сезонный релиз, созданный в сотрудничестве с местными производителями шоколада из Остина. Пиво сочетает в себе насыщенный портер с двойной порцией шоколада, что делает его ориентированным на ценителей плотных и сложных тёмных сортов. Варка с использованием какао-бобов от bean-to-bar компании добавляет вкусу натуральную глубину, не перегружая сладостью.