Пивоварня New Braunfels Brewing Company, расположенная в городе Нью-Браунфелс, штат Техас, США, представляет сорт Das Lokal Blend #4 в стиле American Wild Ale. Это дикий эль, выдержанный в бочках из-под техасского красного вина Lost Draw Cinsault, что придаёт напитку дополнительные виноградные и дубовые ноты. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут сложные, выдержанные вкусы. Пиво обладает сбалансированной кислотностью и тонкими танинами, характерными для бочечной выдержки, что делает его интересным образцом локального крафтового пивоварения.