Пивоварня New Braunfels Brewing Company, расположенная в городе Нью-Браунфелс, штат Техас, представляет сорт Very Seldom Naughty (Blend 2) в стиле American Wild Ale. Это крафтовое пиво создано на основе бочковой выдержки с использованием осадка техасского белого вина сорта Вионье, что придаёт напитку дополнительные виноградные и дрожжевые ноты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и диких сортов, интересующихся сложными процессами ферментации. Особенностью данной варки является сочетание белого пшеничного фермерского эля с выдержкой на винном осадке, что формирует сбалансированный, многогранный вкус с лёгкой кислотностью.