Брасс Бэнд Фанк

Описание вкуса и стиля

Brass Band Funk от Strange Craft Beer Company, расположенной в Денвере, штат Колорадо, представляет собой крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт, выдержанный с использованием бреттаномицетов, рассчитан на ценителей экспериментальных и диких элей. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая продукцию с характерными для стиля землистыми и сложными нотками. Благодаря длительной выдержке достигается сбалансированная, умеренная кислинка и сухой финиш, что является отличительной чертой данной варки.