Пивоварня Wit's End Brewing Company, расположенная в Денвере, штат Колорадо, США, предлагает сорт «Don’t Kvass the Streams», созданный как интерпретация традиционного кваса в виде немецкого эля. При производстве используются ржаные крендельки и немецкие солода, что придаёт напитку лёгкую кислинку и хлебный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых стилей, которые ищут баланс между классическими европейскими традициями и современными подходами. Пиво отличается необычной гастрономической сочетаемостью, одинаково хорошо подходя как к изысканным закускам, так и к сытным колбаскам.