East End Brewing Company, расположенная в Питтсбурге (Пенсильвания, США), представляет пиво в стиле кваса под названием East End #08: Kvass 100. Этот напиток относится к категории крафтовых экспериментальных сортов, где классические пивоваренные традиции сочетаются с необычными для американского рынка рецептурами. Производство ориентировано на локальную аудиторию, интересующуюся нестандартными вкусами и историческими стилями. Особенностью данного сорта является использование традиционных квасных ингредиентов, что придаёт напитку характерный хлебный и слегка кисловатый профиль, оставляющий стойкое впечатление у любителей необычных брожений.