Бегин Аню (Бленд №4 Билберри/Блуберри/Хаклберри)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Narrow Gauge Brewing Company, расположенная в городе Флориссант, штат Миссури, США, представляет сорт пива «Begin Anew (Blend #4 Bilberry/Blueberry/Huckleberry)». Этот напиток относится к стилю американский дикий эль (Wild Ale) и является результатом сложного и длительного процесса производства. Сначала кислый светлый эль выдерживался в фуадерах и дубовых бочках из-под вина в течение 15 месяцев, после чего был помещен на свежие ягоды черники, голубики и дикой голубики для дополнительного девятимесячного дозревания. Финальное бутилирование состоялось 31 июля 2020 года с последующей выдержкой в бутылках. Данный сорт ориентирован на ц